Если я представил больше, чем когда -либо в этом году, это кухонная техника. На моей кухне всегда есть немного заваривается. Поэтому, если была возможность попробовать устройство от легендарного австралийского бренда Breville (известного как легенда в Великобритании), я воспользовался шансом.
Я не неизвестен в обширной линии кофемашины Breville — для меня объект — список — это самолет Oracle — и его выбор воздушных очистителей. Тем не менее, у меня все еще не было реального практического опыта с Brevilles впечатляющим спектром кухонных машин, особенно Paradice 9.
Paradice 9 действует как вариант среднего уровня в списке Brevilles Food Chopper и стоит $ 399 / £ 299 / AU $ 529И замечательный шаг его старшей сестры, Breville Paradice 16 по 699,95 долл. США / 579,95 фунтов стерлингов / 899 долл. США. Помимо затрат, парадиса получила 9 ярких рейтингов, в том числе Гид Тома 4,5 звездыПоскольку это процессор более высокого уровня и имеет 30-летнюю гарантию для индукционного двигателя с тяжелой деятельностью. Он также полностью хранится и использует свою миску в качестве дома для нескольких вложений (в отличие от двух отдельных складских контейнеров 16).
Говоря о вложениях, содержащихся в коробке, существует регулируемая разрезанная крышка, прикрепление кубика, лезвие для теста, хакерский нож ‘S и обратимый диск с измельчением. Он также имеет широкий слайд, длинную коробку и обеспечение безопасности для случайных смесей, так как им нужно иметь нагрузки для запуска машины. Но как только Paradice 9 Breville Cut и Crown Myterly Bece Ad 10 секунд сообщает большинство отзывов.
Чтобы сделать все подходы к испытанию, я бросил им вызов с тремя ядерными рецептами: домашнее ореховое масло, измельченный сыр чеддер и тыквенные силы, приготовленные с нуля.
Но достаточно с Dillydally Hier, Breville Paradice 9 находится в моем рецепте рецепта!
Домашний тыквенный пирог
Будучи убежденным поклонником Хэллоуина и пьем PSL, он был только для использования Breville Paradice 9, чтобы сделать тыквенный пирог. Микс Dosenkurbiskuchen является синонимом Дня благодарения в США, но здесь, в Австралии, мне пришлось создать его с нуля.
После того, как я купил лучшего Кенкина Кента, который я мог найти, мне пришлось подготовиться, начиная с закрытия сети куба и привязанности к лезвию к Paradice 9 Bowl. Установка подхода была немного разборчивой, потому что они должны поставить отдельный, острый лезвие в направлении, указанном в креплении. Но после того, как я узнал, я бросил тыквенные кубики за очень короткое время.
Готовые тыквенные кубики были меньше, чем я надеялся, но это ожидалось с этой машиной из -за меньшей сети куба. Тем не менее, это не дискредитирует способность машины в кости, потому что вся моя тыква длилась всего 5 минут, пока у нее не будет молния.
Тем не менее, производительность процессора была подорвана разочаровывающей ошибкой дизайна: решетка для костей постоянно поймала последний кусок тыквенного диска. Я использовал подход Push, предоставленный, чтобы вытащить его, но было легче вытащить оставшиеся кусочки ножом для масла. После обжарения деталей в течение 45 минут я поместил лезвие «S» на основу процессора, чтобы пюре из тыквы. Подобно сетке кубика, потребовалось менее 2 минут, чтобы пороть тыкву в пожилой консистенции, которая равномерно истончалась на тонком пюре.
Картина 1 от 3
Как только пюре было закончено, оно было на тесто с привязанностью к пастелью синего теста. Я был в первый раз, когда я использовал выпечку в кухонном комбайне, поэтому я был довольно скептичен. Обычно я сбиваю ручной работы KitchenAid и прикрепление теста с каплями теста в течение 10 минут при изготовлении теста или выпечки. Но в этом случае прикрепление теста и пульсная кнопка Paradice 9 вырезали мое обычное время пополам и сделали идеально мохнатое тесто менее чем за 5 минут.
Чтобы ускорить ручные процессы взлома, смешивания, смешивания и заминки, Breville Paradice 9 стала достойным дополнением к уже трудоемкому рецепту. Я оценил широкий кормленный вал и способность чаши, особенно при перекачивании полировки на килограмму жареной тыквы, потому что я мог сделать все сразу.
Раздражание — очистка лезвия «s» часто была проблемой, поскольку остатки еды, как правило, объединяют его в шпиндель и затрудняли разделение.
Рецепт суждения: Была ли в этом рецепте магически использовался Paradice 9 Breville Paradice 9? Полезный? Да, но это не привело к новым трюкам, которые кухонный комбайн не мог сделать по более дешевой цене. Это не только для основных функций за сумму денег. Это сэкономило мне время и энергию для этого особого рецепта, но мне все равно приходилось выполнять ручную работу, чтобы выполнить работу (и уборку).
- Ценность для оценки денег: 3 из 5
Ореховое масло
Картина 1 от 3
Ореховое масло, особенно арахисовое масло, является одним из основных продуктов в нашей кладовой, так что моя собственная постановка была на вершине повестки дня. Для обоих рецептов я использовал жареные и соленые орехи, купленные в магазине, хотя вы можете выполнить весь процесс дома с необработанными орехами, когда вы предпочитаете его. Тем не менее, оба рецепта были достаточно просты и нуждались только в двух ингредиентах: орехи и масло.
Во -первых, было масло кешью Ахорна с опытной сумкой с соленой орехом кешью. Я налил в него всю сумку и несколько раз пульсировал в соответствии с инструкциями Бревилля. После образованной грубой пасты я добавил две чайные ложки масла и обработал еще одну минуту, пока она не сформировала распределенную консистенцию.
Затем последовало арахисовое масло — горячие товары, которые были разделены между моей собакой и моим мужем. Арахисовое масло было даже проще, чем кешью, и смешивалось в толстую и сливочную пасту вскоре после первой пульсации. Я добавил масло в чайную ложку для хорошего размера (хотя я бы, скорее всего, пропустил бы ее в будущем), и у меня был вкусный арахисовый распространение для потребления.
Рецепт суждения: Breville Paradice 9 вдохновил меня, как быстро это было, и в обоих случаях я был очень впечатлен тем, как было показано мое ореховое масло. Достаточно сказать, что я также был убежден, что индукционный двигатель будет тратить каждую секунду, но это не так, и я благодарен за это. В целом, навыки мигания Paradice 9 почти изменили мое собственное обещание ценностей.
- Ценность для оценки денег: 5 из 5
Тертый сыр
Картина 1 от 3
Теперь настоящим испытанием в моих глазах было то, как Breville Paradice 9 пошел на сыр. В прошлом у меня было много проблем с автоматическими канавами, включая использование моего подхода KitchenAid -Shredder, поскольку сыр, независимо от твердости, застрял чаще. И, к моему удивлению (нет), сыр остался в Парадисе 9.
Но это было не так плохо, как я думал. Инструкции Бревилля говорят, что они замораживают сыр в течение 45 минут. Я заморожен заморожен гораздо дольше и держал в морозильной камере в течение ночи, так что это было прочее, чем необходимо. Мягкие белые сыры Гиллера, такие как моцарелла, не рекомендуются в соответствии с руководством Бревиля и для большинства процессоров, поскольку они, как правило, забивают питание измельченных наложений.
Я разрезал сыр на кубики, накормил кусочки машины через слайд ширины и использовал толкатель, когда я пошел. Сначала обратимый диск измельчения был чрезвычайно хорошим и оставил очень мало крошек. Когда я был наполовину через свой квартал, мои страхи были реализованы, когда на диск образовалась заметная коллекция сыра.
Подобно сетке куба, все еще будет немного сыра, который остается безрассудно, независимо от того, какой кухонный комбайн вы используете. Но для меня это был просто еще один ниггл, который я хотел, чтобы Breville Paradice 9 победил, и это не так.
Кроме того, измельченный сыр был равномерно терпеть, и каждая прядь идеально подходила для таяния и складывания в посуде. Тем не менее, мне также было намного проще почистить диск с измельчением и вытащить самый Kass, я чувствовал себя детской игрой по сравнению с отключением тыквенной трубки.
Рецепт суждения: В конечном счете, он страдает от той же проблемы с структурой, что и более дешевые модели, что является разочаровывающим результатом для премиальной машины.
- Ценность для оценки денег: 4 из 5
Последние мысли
В то время как я действительно наслаждался своим практическим временем с Breville Paradice 9, я сошел с рук со смешанными чувствами. Хотя это серьезно быстро, поскольку он разжигал, разрезал и нарезал кубики еды в порезах и приправленной, он не проводил ничего революционного, чего не мог достичь стандартный процессор. Мой Кухно -дайд адгезия измельчителя Производительность так же хороша и другие альтернативы, как и это Ninja Quad Blade Foodsors или Kenwood Multipro ExpressСтоль же способны — даже за половину цены.
Для кухонной машины среднего класса это, безусловно, является сильной стороной-это компактная, мощная и имеет твердый выбор наложений. Я оценил широкий слайд и умный дизайн хранения, который правильно держит в миске.
В то время как Paradice 9 считается невероятной скоростью над гладким ореховым маслом, пюре и тестом, это было разочаровано тем, что сетчатая решетка и укрепления сетки, которые прилагали к пищу и ухудшали чистку.
В то время как Paradice 9, безусловно, экономит время и усилия, она не устраняет ручную работу и 299 долларов США / 299 долларов, но это может быть не обязательно для всех. Итак, для от кого парадика 9? Если вы сильный пользователь, одеяло, компактный дизайн и оценки длинных гарантий, высокая цена может быть достойной инвестицией. Однако, если вы ищете машину, которая волшебным образом устраняет общие разочарования приготовления пищи, вы будете разочарованы.
По этой цене вы также вынуждены рассмотреть вопрос о том, стоит ли это больше для более крупной Paradice 16 с большим количеством излишеств, включая французское привязку к жарке. Независимо от того, какую модель вы выберете, вы все равно вкладываете симпатичную копейку в устройство Breville.
- Последнее суждение: полезно, эффективно, но не революционно.
