В прошлом году я протестировал новую кофемашину здесь, в Techradar, и там были настоящие драгоценности.
JURA J10, например, является полностью автоматическим пакетом мощности для создания горячих и холодных напитков на нажатии кнопки, в то время как ручный SMEG Mini Pro открыт и отлично подходит для последовательности.
Независимо от того, сколько других машин я пробую, в конце дня один все еще сидит на моем кухонном столе: Gaggia Classic Pro.
Это очень популярная небольшая ручная эспрессо -машина, и это не на то есть уважительной причины. Это очень весело, это мечта Тинккера — и примерно в 500 долларов США / 400 $ 800, это также умеренно цена.
На этой машине есть что понравиться. В нашем обзоре Gaggia Classic Pro мы заявили, что это было «хорошо, хорошо, хорошо построенное устройство», и что оно оказалось, чтобы варить интенсивные, плавные эспрессо с очень небольшими экспериментами. «
Если леди Гаджия (как мы называем ее дома) не без ее причуд.
Например, между портфиллером и капельной оболочкой нет помещений, что означает, что вы можете вставить только небольшие чашки (я обычно использую стекло Schnapps с мерами, напечатанными на странице). Кроме того, лоток настолько узкий, что вы можете забыть положить шкалу под его, чтобы взвесить кофе, пока он выглядит.
Не существует контроллера PID, который сохраняет стабильный температуру, так как вы получаете несколько кофейных машин премиум -класса, а небольшой котел Gaggia означает, что пара может закончиться (буквально), прежде чем вы подготовили молоко.
Преимущество заключается в том, что существует отличное сообщество любителей, которые возится с этой чрезвычайно популярной маленькой машиной, делятся советами и даже продавать наборы, которые вы можете использовать для изменения содержания вашего сердца — как пример в вкладе Reddit ниже.
Ребята, я наконец -то обновился до пирога бариста. из R/Gaggia Classical
Например, американский американский американский американский американский американский американский американский нас США США, США, США, США, США Устройства бариста и британский сайт Кофейные тона Продайте более длинные капельные раковины, которые могут поглощать масштаб и более плоские таблетки, чтобы вы могли использовать большую чашку. Существуют также устройства, которые непрерывно добавляют в котел небольшое количество воды, чтобы вы могли дольше ослабить молоко без сухой.
Сделайте и продайте кофейные тона для паровой рычага машины и цветных наборов освещения, чтобы осветить резервуар для воды, чтобы вы могли легче увидеть уровень (и чтобы он выглядел как игровой ПК). И если ваша Gaggia все еще не выглядит достаточно крутой, вы даже можете поглотить деревянную кнопку, чтобы заменить пластик, который управляет давлением пара.
Вы действительно чувствуете себя отвратительным? Посмотрите на ГаггииноПроект с открытым исходным кодом заключается в том, что ваша машина делает максимально согласованную, и вы можете контролировать давление, температуру и поток каждого выстрела.
Хотели бы вы узнать больше? Взгляните на Classic Subreddit GaggiaТам, где вы найдете целое сообщество дружелюбных любителей кофе, которые делятся своими советами по модам, обслуживанию и ремонту и в целом веселья. Если вы ищете новое хобби, это лучшая кофемашина для вас.