Я пишу это, попивая кофе, приготовленный французской прессой Эммы Чемберлен. 22-летний ютубер — не просто представитель поколения Z любимый влиятельный человекно и великий предприниматель.
Ее кофейный бренд, запущенный в 2020 году, стал популярным среди молодых любителей кофе (и даже соблазнил меня, уже не такого молодого любителя кофе).
Это заставило меня задуматься: Стала ли еда и напитки новой игровой площадкой для авторов и влиятельных лиц?
Итак, я посмотрел на некоторых игроков:
Источник: сайт компании.
Оказывается, у них дела идут неплохо — некоторые даже тратят миллиарды.
- Prime, энергетический напиток Логана Пола, готов превзойти 1,2 миллиарда долларов в годовом обороте
- Праздничные обеды стремительно набирают популярность 10 миллионов долларов продаж шоколадных батончиков за несколько месяцев
- Кофейный бульон Чемберлен ~6 миллионов долларов ежегодно и недавно собрано 7 миллионов долларов
- Семья Д'Амелио вырастила 5 миллионов долларов воровать закуски
Почему влиятельные лица стекаются в индустрию продуктов питания и напитков
Во-первых, это прибыльно. Еда и напитки покрываются 30% из 2 триллиона долларов промышленность фасованных потребительских товаров. Кроме того, входной барьер относительно низок.
И создатели и влиятельные лица имеют хорошие возможности получить кусок пирога:
?Они уже являются формулой успеха для маркетинга брендов потребительских товаров. Эти бренды используют ~40 миллиардов долларов в год на рекламу, большая часть которой уходит на творческие партнерства.
❤️ Их контент часто хорошо сочетается с ежедневными прохладительными напитками, такими как закуски и кофе, а их узнаваемый характер вызывает доверие среди молодых потребителей.
? Лояльность к старым брендам уменьшаетсяи есть место для входа влиятельных лиц. Имея встроенный бренд и аудиторию, ваши продукты легче привлечь внимание, особенно если они пользуются популярностью. угол здоровья.
Они не делают это в одиночку
Поскольку эти предприниматели обычно не являются экспертами в товарах, которые они продают, белая маркировка — популярный способ вывести продукт на рынок.
Влиятельные лица сотрудничают со сторонними производителями и добавляют свой собственный брендинг и маркетинг. Таким образом, они быстро завоевывают долю рынка без больших первоначальных вложений:
А чтобы обеспечить надежное преимущество, во главе этих компаний часто выбирают ветеранов пищевой промышленности, таких как Feastables. Джим Мюррей и Майна Снекс Дарси Маккен.
Вряд ли страна сладостей
Не все напитки, основанные на влиятельных лицах, могут волшебным образом сделать это. По мере того, как все больше продуктов поступает в комнату – и с A-списками знаменитости в миксе – выделиться становится еще сложнее.
Кроме того, влиятельным лицам легко потерять расположение потребителей: Покимане вошел в число говядина с фанатами за призами за ее печенье; Напитки премиум-класса исчезают с полок в ожидании рассмотрения FDA зонд; а последний сборник RTD Чемберлена называется «пердеть в коробку.» ?
